סלט זה ימשוך את כולם, ובמיוחד את המין החזק יותר. אתה יכול להכין סלט "ציד" לכל חגיגה, וכן רק לארוחת ערב משפחתית כדי לרצות את יקיריכם.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/08/kak-prigotovit-vkusnij-i-sitnij-salat-ohotnichij.jpg)
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - 300 גרם עוף;
- - 3 ביצי עוף;
- - 2-3 פקעות תפוחי אדמה;
- - 2-3 חמוצים קטנים;
- - 150 גרם מכל פטריות כבושות;
- - גזר 1;
- - 200 גרם גבינה קשה;
- - מיונז.
מדריך הוראות
1
מרתיחים עוף במים עם מעט מלח. ואז הוציאו אותו והניח על צלחת לקירור. חותכים את הבשר המצונן לחתיכות קטנות.
2
מבשלים תפוחי אדמה וגזר במים מומלחים, מוציאים ומצננים. ואז מקלפים דק את הירקות. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות, וטוחרים את הגזר גס.
3
מבשלים ביצים למשך 5-6 דקות לאחר הרתיחתן. ואז מכניסים מים קרים להתקררות. קלף וקוצץ ביצים.
4
יש להניח את החסה בשכבות. ראשית - תפוחי אדמה, למעלה עם רשת מיונז.
5
שים חתיכות עוף על תפוחי האדמה ומוסיפים גם את רשת המיונז.
6
ואז להניח שכבה של ביצים קצוצות וגזר מגורד, מיונז.
ז
לשכבה הבאה, גרדו את המלפפונים גס (או קוצצים דק) והניחו על הגזר. הוסף שכבה של מיונז.
8
קוצצים דק את הפטריות הכבושים והניח שכבה מהן על המלפפונים. יש לשמן במעט מיונז.
9
שפשפו את הגבינה הקשה מכל סוג שהוא על גבי הסלט.
10
כדי להפוך את הסלט לטעים יותר, הוא צריך לעמוד במקרר כשעתיים. ואז ניתן להגיש את סלט הציידים על השולחן.