עוגת מרשמלו מלווינה

מאוד קל להכנה, עוגת מרשמלו המאוחסנת לאורך זמן. בנוסף, זה לא מצריך אפייה! מתכון העוגה הקל ביותר, שקל להכין רגע לפני הגעת האורחים.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 1 ק"ג. מרשמלו;

• - 500 גר '. אגוזי מלך קלופים;

• - 2 ביצים;

• - כוס חלב אחת;

• - 1.5 כוסות סוכר;

• - 200 גר '. חמאה;

• - גרידת לימון אחד.

מדריך הוראות

1

להכנת עוגת מרשמלו תצטרכו לקנות קילוגרם מרשמלו וניל. מרשמלו מחולק לחצאים, חתך את החלקים המעוגלים. מרסקים את האגוזי מלך בפטיש.

2

לעוגה זו תצטרכו להכין קרם פשוט לא פחות. טוחנים ביצים עם סוכר, מערבבים היטב עם מערבל. שופכים חלב לתוך מסת הביצה. מערבבים ברציפות, מחממים עד להסמכה, אך לא מביאים לרתיחה.

3

לאחר שמסירים את השמנת מהאש, מקררים אותה מעט ושופכים פנימה את גרידת הלימון המגוררת.

4

מרפדים את תבנית עוגת המרשמלו בקלף משומן. בתחתית, שמים שכבה של חצאי מרשמלו, וממלאים את הפערים עם צמרות חתוכות. משמנים קרם מלמעלה, מפזרים אגוזים ומניחים שוב שכבת מרשמלו. לפיכך, יש להניח שכבות עד לשימוש בכל המוצרים.

5

מכניסים שמנת מרשמלו עם שמנת ומקשטים עם שאריות צמרות המרשמלו והאגוזים. מכסים את העוגה ומכניסים למקרר למשך 24 שעות.

עצות שימושיות

כך מכינים אחת העוגות הפשוטות ביותר. יש לציין כי מהירות הבישול אינה משפיעה על טעמו.