עוגת הלו קיטי

עוגה עם קיטי מקסים וחמוד הלו קיטי, שהוא התגלמות החסד והחיובי, תהיה הפתעה אלגנטית לילדת יום הולדת קטנה.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 8 יח '. ביצים

• - 2 כפות. סוכר

• - 2 כפות. קמח;

• - 2 כפיות אבקת אפייה;

• - 0.5 כף. חמאה;

• - 2 כפות. אבקת סוכר;

• - קורט מלח;

• - 0.5 כפית ונילין;

• - 3-4 כפות. כפות שמנת שמנה;

• - 50 גרם שוקולד;

• - צבעי קונדיטוריה (ורוד, צהוב);

מדריך הוראות

1

מכינים את הבסיס מהבצק. אופים 2 ביסקוויטים. מפרידים את הלבנים מהחלמונים ומחלקים את הסוכר לשניים, מקציפים בנפרד עם מערבל. מערבבים את שתי התערובות עם כף בכלי גדול.

2

קמח מנופה, לערבב עם אבקת אפייה. הכנס את מסת הביצה לקמח בהדרגה. יוצקים את הבצק לשתי צורות, משומנות ומפוזרות בפירורי לחם. אופים ביסקוויטים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך 30 דקות.

3

מתוך ביסקוויט אחד, גזרו את הראש של החתלתול הלו קיטי. הניחו ראש מיטה מודפס בגודל גדול של הלו קיטי (בגודל של ביסקוויט) על המיטה וחתכו אותו עם סכין חדה לאורך קווי המתאר.

4

הכינו קרם. מקציפים את החמאה במיקסר, ובעוד ממשיכים להקציף מוסיפים את האבקה, ואז יוצקים פנימה מלח, ונילין, יוצקים פנימה את השמנת ומקציפים היטב. הוסף עוד שמנת במידת הצורך.

5

צבעו את החלק השלישי של הקרם בצבע ורוד. לאחר סיכה של הבסיס בשכבה דקה של קרם, מקשטים את קצוות ראש החתול במזרק קונדיטוריה עם זרבובית "הכוכב הפתוח".

6

חותכים קשת מנייר ושמים אותה בצד, ומקשטים את משטח הראש שנותר בכוכבי שמנת מהזרק.

השתמש בחלק השלישי של הקרם הוורוד לקשת ובביסקוויט השני עליו מונח הראש.

ז

לאחר המסת שוקולד, הכינו עיניים, קידה, שפם. לאחר שצייר את קווי המתאר של הקשת על נייר הקלף, שפך זרם שוקולד דק על המתאר ועשה עיגול קטן נוסף. צייר שפם על הפנים (6 חלקים). תן לשוקולד להתכנס. לאחר פריסת הפרטים, צבע את האף בצבע צהוב.