כמה לבשל פטריות לפני הטיגון

בישול פטריות דבש לפני הטיגון הוא חובה. אחרי הכל, פטריות אלה סופגות את כל החומרים המזיקים, ורק בישול מציל אותם מחומרים אלה.

בחר את המתכון שלך

כמה זמן לוקח לבשל פטריות לפני טיגון עם תפוחי אדמה

פטריות דבש הן פטריות אידיאליות לכבישה. טעים יחד איתם הם תבשילי תבשיל, צ'יפס ועוגות. מנה פשוטה יותר, אך לא פחות טעימה, היא פטריות מטוגנות עם תפוחי אדמה. זה מבושל במהירות ובפשטות, במיוחד אם פטריות דבש רתחו בעבר.

פטריות דבש, כמו כל הפטריות, סופגות מתכות מורכבות, רעלים, ולכן לפני שתתחיל לטגן את המוצר הזה, תחילה יש להרתיח את הפטריות. ההערכה היא כי פטריות דבש רותחות במשך 40-50 דקות מבטלות אותן כמעט מחומרים מזיקים. עם זאת, פסק דין זה נכון רק אם במהלך הטיפול בחום, התנקזו המים פעמיים עד שלוש והוחלפו בחודש נקי חדש.