סלט טריקי ואהבה

סלט "ערמומיות ואהבה" בולט בין כל האחרים לא רק בשמו הלא שגרתי, אלא גם בטעמו הבלתי שגרתי, בשובע. בזכות שילוב המוצרים, גברים יאהבו זאת במיוחד. אם כי, ללא ספק, נשים יאהבו את זה.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - עיסת בקר - 0.4 ק"ג;

• - שעועית אדומה - 1 פחית;

• - תפוח אדמה - 3 יח ';

• - חמוצים - 4 יח ';

• - עגבניות טריות - 2 יח ';

• - זיתים - 8 יח '.

• - מיונז - לפי הטעם.

מדריך הוראות

1

ראשית עליכם לשטוף היטב את הבקר. קוצצים לחתיכות גדולות כך שיתאימו לתבנית ובשלו מהר יותר. מרתיחים למשך 1-1.5 שעות.

2

בשלב הבא צריך להסיר את הבשר מהתבנית, להתקרר, לחתוך לקוביות קטנות. שמים על צלחת, מכסים בשכבה דקה של מיונז.

3

פתחו צנצנת שעועית, שפכו או שתו מיץ, הניחו קטניות על גבי בקר. מעליהם, כשכבה שלישית, מניחים חמוצים, חתוכים לקוביות קטנות.

4

עכשיו הגיע הזמן להתמודד עם תפוחי האדמה. יש לשטוף אותו ולהרתיח בקדרה במשך 20 דקות. ואז מצננים, קולפים וחותכים לפרוסות קטנות. שימו מלפפונים ושמנו במיונז.

5

לאחר מכן, שוטפים וקובעים את העגבניות. שים אותם בשולי סלט "ערמומי ואהבה". באמצע "הריק" שמים את הזיתים, שכל אחד מהם מחולק לשני חלקים.

6

על הכנת סלט זה יכול להיחשב שלם. זה נשאר רק כדי להגיש את השולחן וליהנות מטעמו המעולה. זה יהיה טוב גם בפני עצמו וגם בשילוב עם קצת מרק גורמה.

עצות שימושיות

מיץ שעועית מפחית ניתן למזוג על בשר בקר, אך במקרה זה הסלט יתגלה כנוזל במקצת.