בייגלה הם מוצרי בצק בצורת סהר. אתה יכול לבשל אותם עם מגוון מילויים - אגוזים עם סוכר, ריבה סמיכה, מרמלדה, חלב מרוכז מבושל ורבים אחרים.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - קפיר - 0.5 ליטר
- - שמרים - שקית קטנה אחת
- - 2 ביצים
- - 100 גרם מרגרינה
- - קמח
- - חצי כוס סוכר
- - מלח
מדריך הוראות
1
שופכים שמרים לקפיר, בואו לעמוד כך שייווצר קצף על פני השטח. מנפים את הקמח.
2
מקציפים ביצים מעט, יוצקים לקמח, מוסיפים מרגרינה מומסת, סוכר, מלח. ללוש את הבצק, הוא צריך להיות רך ועדין. השאירו במקום חמים במשך 40 דקות.
3
מרדדים מעגל בצק, חותכים משולשים. שים את המלית על הקצה הרחב, מגלגלים בצורת בייגל.
4
אופים עד לבישול; זמן האפייה תלוי בתנור. מפזרים את הבייגלה המוגמר באבקת סוכר.