מקלות סרטן, שלא יודעים עליהם. ככל הנראה אין אדם כזה בארצנו שלא ניסה את המוצר הזה לפחות פעם אחת, אפילו אם זה רק בסלט. במתכון שלי מקלות סרטן הם המרכיב העיקרי. הכל מוכן במהירות ובקלות.
בחר את המתכון שלך
מקלות סרטן הפכו למוצר פופולרי מאוד. כנראה שאתה לא יכול בלעדיהם, להכין פינוקים לשולחן החגיגי. המתכון שלי די פשוט, אבל אחרי שביליתי קצת זמן בו, תכינו מנה ראשונה מעולה שתתאים לכל ארוחה חמה או סתם תהיה מנה עצמאית על שולחנכם.
לבישול, כמובן, אנו זקוקים למקלות סרטנים שתוכלו לפרוס. יש מקלות סרטן מיוחדים לחמניות למכירה, דבר מאוד נוח, קורה שאני משתמש בהם, אבל הפעם קניתי את אלה הרגילים ביותר.
אנחנו צריכים גם גבינה איפשהו 70-100 גר ', 2-3 כפות. כפות מיונז, 2-3 שיני שום, אם אתה אוהב חריף, אתה יכול להשתמש יותר.
אנחנו מתחילים לבשל. שפשף גבינה על פומפיה עדינה, שום שלוש או דק או קוצץ דק ככל האפשר. אנחנו לוקחים מיכל או צלחת, מכניסים לתוכו גבינה, מוסיפים מיונז ושום. מערבבים הכל היטב כך שהשום יתפזר בכל המסה. במידת הצורך, מוסיפים מלח. לקחתי גבינה מלוחה למדי, אז לא הוספתי אותה.
אנו מרחיבים את מקלות הסרטנים, משמנים אותם בתערובת הגבינה השום שלנו ועוטפים אותם בזהירות. עשה זאת עם כל שרביט. חותכים בזהירות את הלחמניות המוגמרות עם סכין חדה לחתיכות יפות והניחו על צלחת. לקישוט, אתה יכול להשתמש בכל ירוק.