פלפלים ממולאים בשר בקר וברוקולי

המתכון לפלפלים ממולאים עדינים וטעים. בזכות תוספת הברוקולי לבשר הטחון מתברר שהוא עסיסי מאוד.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• ל 6 מנות:

• - פלפל גרוס - 3 יח ';

• - בקר (פילה עוף) - 300 גר ';

• - ברוקולי (או כרובית) - 200 גר ';

• - בצל - 150 גר ';

• - גבינה - 100 גר ';

• - מלח / פלפל.

מדריך הוראות

1

קוצצים דק את הבצל והברוקולי.

אנו מעבירים את הבשר דרך מטחנת בשר, מערבבים את הבשר הטחון עם בצל וברוקולי. מלח, פלפל לפי הטעם.

2

חותכים את הפלפל לאורכו לשני חצאים שווים ומסירים את הזרעים.

אנחנו דוחסים את זה בבשר בקר וברוקולי.

מפזרים גבינה מגורדת.

3

אופים בתנור 40-45 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.