האם בירה שאינה אלכוהולית מתייחסת למשקאות אלכוהוליים

לפני זמן לא רב הוענק ברוסיה חוק חדש למכירת משקאות אלכוהוליים. זה אוסר על מכירת משקאות המכילים אלכוהול בלילה. בעניין זה, עלו מחלוקות בשאלה האם בירה לא אלכוהולית נחשבת למוצר המכונה בירה אלכוהולית.

בחר את המתכון שלך

מה הפירוש של המונח בירה?

כדי להבין אם בירה לא אלכוהולית היא מוצר אלכוהולי, יש להגדיר הגדרה של משקה כמו בירה. בהתבסס על מאמר החוק לבקרת זרימת הדם וייצורו של אלכוהול אתילי או מוצרים אלכוהוליים כלשהם, וכן על בקרת השימוש במוצרים אלה (שאגב, לא מתייחס לסיווג הבירה כ"לא אלכוהולי "ו"אלכוהולי"), אנו יכולים לקרוא את הבירה ההיא הוא מוצר אלכוהולי הכולל אלכוהול אתילי המיוצר במהלך התסיסה של יבלת בירה המיוצר על ידי חליטה של ​​מאלט.

הבירה כוללת גם כשות, מים, שמרי בירה, תוספות ארומטיות וטעם.

ככל הנראה, במאמר זה, בירה היא מוצר אלכוהול מוגמר, המכיל לא יותר מ- 0.5 אחוז אלכוהול אתילי. בירה לא אלכוהולית היא בירה שבה אחוז האלכוהול נמוך מ- 0.5 אחוז. והם מייצרים אותו על ידי הסרת אלכוהול אתילי מהמוצר המכיל האלכוהול המוגמר. מכל האמור לעיל, ניתן להסיק: מכיוון שבירה שאינה אלכוהולית מכילה פחות מ- 0.5 אחוז אלכוהול אתילי, הרי שהגדרתה משקה כזה אינו מוצר אלכוהולי.

עם זאת, על סמך אותה הגדרה, לא ניתן לקרוא לבירה בירה.

עם זאת, היצרנים מכנים שתייה זו בירה, ולכן, מההגדרה הכללית של בירה, בירה לא אלכוהולית יכולה להיחשב כמוצר אלכוהולי.

בחלק מהחנויות ניתן לקנות בירה לא אלכוהולית אפילו בלילה, שכן המוכרים מדגישים כי אין משקה כזה אלכוהול. אם בחנויות אלה החליטו לא לייחס בירה לא אלכוהולית למוצרים המכילים אלכוהול, היא נמכרת לפעמים אפילו לילדים. מסתבר שילד מתחת לגיל הרוב יכול להגיע לשם ולקנות כל כמות של בירה לא אלכוהולית. מצב כזה הוא מסוכן מבחינה קטגורית, מכיוון שאפילו 0.5% אלכוהול בכל פחית יכול להוביל לתוצאה רצינית אם אתה שותה לא פחית בירה אחת, אלא כמה.