מקרונים ערבים

מקרונים ערבים הם מנה ערבית. יש לו טעם ייחודי. העוגיות מאוד מהירות וקלות להכנה. זה מתמוסס ונמס מעט בפה.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 2 כוסות קמח

• - 100 מ"ל מולסה

• - 100 מ"ל חמאה

• - 100 גרם פתיתי קוקוס

• - 100 מ"ל כוס דבש

• - 100 גרם סוכר חום

• - 100 גרם סודה

• - 0.5 כף. l אבקת אפייה

• - 0.5 כף. l קינמון

• - 100 גר 'מוסקט

• - 0.5 כף. l גרידת לימון

• - 20 גרם של כוס שקדים

• - ביצה אחת

מדריך הוראות

1

תחילה מערבבים מולסה או דבש, חמאה, סוכר חום. להדליק אש קטנה תוך ערבוב עד לקבלת תערובת חלקה במשך 2-3 דקות. מסירים מהאש.

2

אם אין לך מולסה אז אתה יכול להחליף אותו בדבש. שלב קמח, קינמון, מוסקט, סודה, אבקת אפייה וקוקוס. מוסיפים גרידת לימון, שקדים קצוצים, ביצה ודבש. ללוש את הבצק.

3

יוצרים את הכדורים האמצעיים, הפירמידות, הקוביות, מניחים אותם על תבנית אפייה מכוסה בנייר אפייה.

4

מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות ואופים 15-20 דקות.

5

מקשטים את העוגיות בשוקולד ומגישים.