מאפין שוקולד במיקרוגל

מתכון למקרה שהאורחים כבר נמצאים על מפתן הדלת וצריכים לארגן במהירות משהו לתה.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• לשתי מנות:

• - 50 גרם שוקולד 72%;

• - 50 גרם חמאה;

• - 2 ביצים קטנות;

• - 50 גרם סוכר קנים;

• - 50 גרם קמח

• - 0.5 כפית אבקת אפייה;

• - גרידת חצי תפוז;

• - 2 כפות מיץ תפוזים סחוט טרי.

מדריך הוראות

1

ממיסים את השוקולד בחמאה (ניתן לעשות זאת במיקרוגל או באמבט מים) ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

2

מקציפים ביצים עם סוכר בכלי מרווח מספיק. מוסיפים את גרידת מיץ התפוזים. מנפים קמח עם אבקת אפייה לביצים, מערבבים.

3

שופכים פנימה תערובת חמאה ושוקולד, מערבבים שוב עד לקבלת תערובת חלקה, יוצקים לתבניות ומבשלים 2-3 דקות בעוצמה של 1100 וואט. אם קיבולת הכבשן שלך פחותה, הגדל את הזמן ל -4 דקות. השאירו את הקאפקייק בתוכו למשך חמש דקות נוספות. ואז עוברים לסורג עד להתקררות מוחלטת. ערכו מסיבת תה נחמדה.

עצות שימושיות

אם תרצו, תוכלו לקשט בזיגוג.