דרך נפוצה להשיג מיץ רימונים היא על ידי לחיצה. לשם כך, עדיף להשתמש במכונת לחיצה ידנית קטנה או במסחטה. כדי להשיג יותר מיץ, עליכם לקחת רימון שהבשיל היטב. מיץ רימונים בריא מאוד. הוא מכיל מספר גדול של ויטמיני B וויטמין C.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
-
- סחיטת עיתונות ידנית;
- מסחטה;
- רימון;
- גזה.
מדריך הוראות
1
קלף את הפירות.
2
פרק את הרימון לדגנים, תוך הסרת כל המחיצות והסרטים הלבנים.
3
מגלגלים גזה בכמה שכבות בצורת שקית.
4
מקפלים פנימה את שקית הגזה המתקבלת של זרעי הרימון.
5
הכניסו את כל זה לעיתונות וכיסוי.
6
סובבו את הבורג בהדרגה עד שהמיץ נעצר לחלוטין.
ז
מיץ לאחר הכבישה מכיל חלקיקי עיסת רבים ולכן הוא מעונן. כדי להבהיר, סננו אותו דרך בד צפוף.
8
מדללים את המיץ המתקבל ביחס של 1: 1 במים או במיץ גזר או סלק.
שימו לב
קחו בחשבון שעם סיבוב מהיר, תפוקת המיץ מתעכבת. אך לחיצה לאט מדי אינה רצויה, מכיוון שמיקרואורגניזמים נכנסים למיץ מהאוויר. כתוצאה מכך, המיץ עשוי להתסוס וחמוץ.
יש צורך להסיר את המחיצות הלבנות כדי שהמיץ לא יקבל טעם מר-חמוץ.
עצות שימושיות
ניתן ליטול מיץ רימונים כחומר אנטי-דלקתי ואנטי-פיריטטי.
זה מתאים מאוד לשיפור העיכול, מעניק השפעה משתנת וכולרתית.