אבטיח הוא מוצר מזון טעים מאוד ויקר להפליא המכיל כמות עצומה של חומרים מועילים לגוף האדם. זה מרווה את הצמא בצורה מושלמת, משפר את העיכול, משפיע על נוגדנים והוא אחד המזונות הפופולאריים ביותר לתזונה. עם זאת, כל התכונות הללו קיימות רק בפירות בשלים הגדלים in vivo. ניתן לזהות אבטיח בשל לפי כמה סימנים.
בחר את המתכון שלך
מדריך הוראות
1
התקופה הטובה ביותר לקנות אבטיח בארצנו היא סוף הקיץ והסתיו. אל תנסו אפילו לקנות את הגרגרי הייחודי הזה מוקדם יותר, אחרת אתם מסתכנים בהיותם בשלים וחסרי טעם לחלוטין או ממולאים בחנקות ובחומרים אחרים המזיקים לגוף.
2
קנו אבטיח רק בחנות או במקום מסחר ייעודי. האבטיחים שהתמוטטו בסמוך לכביש, רוויים בגזי הפליטה של מכוניות חולפות, יכולים לגרום לא רק להרעלה, אלא גם להתפתחות של מחלות אחרות המסוכנות יותר לבריאות.
3
בחר אבטיח גדול, אך לא אבטיח ענק. זכור שככל שהברי ברי, אך בהיר יותר, הוא בשל. לעומת זאת, אבטיחים ענקיים או להיפך, בהחלט לא יעניקו לכם הנאה או חווית הטעם הצפויה.
4
אתה יכול לזהות אבטיח בשל על ידי קצהו היבש. העובדה היא כי בעזרת ייבוש והפרדה נוספת של הזנב, האבטיח "מנותק" מהמלון. תהליך לח מצביע על יבול מוקדם של יבול לא פתוח.
5
קליפת הפסים של אבטיח בשל עומדת תמיד בניגודיות מקסימאלית, ונקודה בהירה בצד צביעה בצהוב בהיר או אפילו כתום. היעדר סימן כזה מעיד על חוסר בשלותו של המוצר.
6
אבטיח בשל מכוסה תמיד בקרום צפוף ומבריק, שכמעט בלתי אפשרי לחדור בעזרת ציפורן. עובדה היא שהפירות שהבשילו ונפלו באופן עצמאי מהמלון כבר לא סופגים לחות, ולכן הקרום שלהם מתקשה.
ז
לפני ביצוע רכישה, הקש על העובר באגרוף שלך. אם אתה שומע צליל חזק ולא עמום, פירושו אבטיח בשל.
8
אתה יכול לזהות אבטיח בשל על ידי הנחתו לאוזן וסחיטתו בכל הכוח. אם קליפת האבטיח מתכופפת מעט ועושה סוג של סדק, אל תהסס לבצע רכישה.
9
אם יש מיכל מים ליד נקודת המכירה של אבטיחים, למשל, חבית או אגן גדול, זרוק את העותק שאתה הכי אוהב לנוזל וצפה במתרחש. אבטיח בשל בוודאי יעלה, ואדם בוגר ייכנס למים.
עצות שימושיות
אבטיח הוא ברי דו-מיני, יתר על כן, "בנות אבטיח", על פי תצפיות רבות, טעימות בהרבה מ"בנים ". קל להבחין בין זכר לנקבה. החלק התחתון של "ילד האבטיח" קמור, והמעגל עליו די קטן. החלק התחתון של ה"בנות "בדרך כלל מחמיא יותר, והמעגל עליו רחב.