כיצד להכין ביצים מטוגנות אמריקאיות

מביצים יש מספר עצום של מנות. וכולם קלים להכנה. ביצים מקושקשות אמריקאיות אינן יוצאת דופן. זוהי גם ארוחת בוקר בריאה, בריאה ומזינה.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - ביצים - 2 יחידות;

• - בייקון כבוש - רצועה אחת ארוכה;

• - גבינה - 50 גרם;

• - מלח - קמצוץ אחד;

• - פלפל שחור - קמצוץ אחד;

• - שמיר - שתי מברשות.

מדריך הוראות

1

שוברים את הביצים ושולחים לתבנית שחוממת מראש, הוסיפו מראש חמניות או שמן זית. מלח ופלפל. מטגנים על אש נמוכה.

2

לאחר חצי דקה מוסיפים את הבייקון והגבינה הפרוסים לרצועות דקות. שכבנו על החלבון, סביב החלמונים. ניתן לגרגר גבינה.

3

הוסף שמיר קצוץ דק. זהו מתכון קלאסי, אך ניתן להוסיף גם פטרוזיליה לאילתור.

4

תמשיך להדליק ממש שתי דקות. המנה מוכנה. אתה יכול מיד לאכול אותו, או שאתה יכול לכסות אותו ולתת לו להתבשל עד שהחלמון אפוי. מי שתרצה.

שימו לב

מנה זו מוגשת לרוב בבתי קפה בדרכים בארצות הברית והיא פופולרית מאוד בגלל ההכנה המהירה והעלות הנמוכה.

עצות שימושיות

משקה הביצה המטוגן האמריקני האידיאלי הוא קפה שחור.