איך להכין עוגיות עם אבקת קקאו

המתכון לעוגיות עם קקאו בבית. עוגיות טעימות מפוזרות אבקת סוכר וכוס קפה יהוו התחלה טובה ליום!

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• למבחן:

• - 200 גרם קמח

• - 100 גר 'חמאה

• - 100 מ"ל שמנת

• - 50 גרם אבקת סוכר

• - 15 גרם סוכר וניל

• - ביצה אחת

• - 30 גרם אבקת קקאו

• לקישוט:

• -30 גרם סוכר

מדריך הוראות

1

- מנפים את הקמח דרך מסננת. מוסיפים אבקת קקאו, סוכר וניל, ביצה וחמאה מומסת. מערבבים הכל היטב עד לקבלת תערובת חלקה.

- מקציפים אבקת סוכר עם שמנת עד לקבלת קצף לבן סמיך ושופכים אותו לאט לאט לתפזורת.

- ללוש את הבצק, לחלק למספר חלקים ולהכניס למקרר למשך 20 דקות.

2

- אנו מגלגלים את הבצק המוגמר לצרורות ויוצרים צמה או את הצורה שאנחנו צריכים מהם. פרשנו את המוצרים על תבנית אפייה משומנת בשמן ונשלח לתנור שחומם מראש עד 200 מעלות למשך 20-25 דקות.

3

- מצננים את העוגיות המוגמרות ומקשטים באבקת סוכר