איך מכינים קינוח לשנה החדשה

שולחן השנה האזרחית מסורתי בשפע ועשיר במעדנים וחמוצים. פילגשות שמות לב רבה לחמים, לסלטים ולמתאבנים, אך בין כל המגוון הזה, אסור לשכוח להכין קינוח לשנה החדשה.

בחר את המתכון שלך

עוגה "אגדת שלג"

תצטרך:

- עוגות ביסקוויטים (שנרכשו או נאפים בעצמם);

- גבינת קוטג '- 200 גרם;

- צימוקים, אגוזים, משמשים מיובשים או שזיפים מיובשים - לפי הטעם;

- שמנת חמוצה עם אחוז שומן בינוני - 100 גרם;

- מרשמלו וניל לבן - 8-10 חתיכות;

- רפרפת - מנה אחת.

ראשית, הכינו את המלית. לשם כך יש לערבב את גבינת הקוטג ', השמנת החמוצה, האגוזים והפירות היבשים.

על העוגה הראשונה פרוש חצי מכמות המיסה. מחלקים את המרשמלו לחצאים ולשים את הקלפה. שים את החלק השני של קרם הגלידה על המרשמלו. מכניסים לעוגת ביסקוויטים ומצפים את העוגה כולה בקצפת. ניתן להשתמש בקרם שנרכש או מכין באופן עצמאי.

אם תרצו, תוכלו להכין כמה שכבות עם גבינת קוטג 'ומרשמלו. מקשטים את העוגה באגוזי מלך.