פסטה ליוגורט היא מנה טורקית. שילוב יוצא דופן מאוד. המנה מתבררת פיקנטית, אך פיקנטית, משביעה וטעימה.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - שן שום
- - 50 גר 'חמאה
- - 250 מ"ל יוגורט
- - פסטה
- - פלפל, מלח לפי הטעם
מדריך הוראות
1
הרתיחו קודם את הפסטה. בזמן שהם רותחים קוצצים דק את השום ומערבבים עם יוגורט.
2
במחבת אופים פלפל אדום יבש כדי להפוך את הארומה לחדה יותר, ומוסיפים חמאה, פלפל ומלח לפי הטעם.
3
שלב פסטה חמה עם רוטב שום יוגורט ושמן פלפל.
4
מכניסים לצורה ומכניסים לתנור, מחומם ל -180 מעלות, למשך 3-5 דקות.
5
מגישים פסטה חמה ולא חובה עם סלט ירקות.
שימו לב
בישול פסטה לוקח 20 זמן פנוי.