איך לבשל בגריל חשמלי

אוכל שמוכן בגריל חשמלי טעים ובריא. הוא שומר על מספר גדול יותר של ויטמינים ומינרלים. הגריל יכול להחליף ברביקיו, טוסטר, דוד כפול, מיקרוגל ותנור. ובישול בגריל חשמלי הוא קל ופשוט.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - גריל חשמלי;

• -מוצרים בהתאם למתכון שנבחר.

מדריך הוראות

1

גריל את המרק. הכניסו את החומרים לסירים או לתבנית זכוכית עמידה בחום, שפכו מים רותחים. מלח בסוף הבישול. מבשלים במהירות של 120 מעלות ומהירות מאווררת בינונית.

2

ניתן לטגן, לאפות בשר בגריל ודגים. בחרו בשר רזה יותר או משרים אותו ברוטב. במקרה זה, הוא לא יתייבש. לאותה מטרה, אתה יכול להשתמש בנייר כסף. זה גם יגן על בשר ודגים מפני ייבוש יתר. גריל הגריל מאפשר לכוון את חימום הכלים. עדיף לאפות בשר ודגים על גריל ממוצע במצב גריל ב 260 מעלות ובמהירות מאווררת גבוהה. דגים מבושלים 10-15 דקות, עוף - 25 דקות, בשר בנייר כסף - למשך שעה.

3

יש לקלף ירקות ופירות לפני האפייה, הסירו את הגלעין והזרעים. הסר תפוחים ליבה במהירות המרבית במצב גריל למשך 10 דקות. תפוחי אדמה מבושלים בצורה הטובה ביותר בנייר כסף. הניחו אותו על הגריל האמצעי. אופים כ- 40 דקות במהירות של 180 מעלות ומהירות המאוורר הממוצעת.

4

בצק בגריל מבושל מהר מאוד, אתה צריך להתרגל אליו. לדוגמה, לבשל לביבות במחבת, על הגריל העליון. הגדר את הטמפרטורה ל 235 מעלות. הפעל את המאוורר במהירות גבוהה. זמן בישול - 6 דקות. אופים את הפשטידות על הגריל העליון או התחתון למשך 15 דקות באותה טמפרטורה.

5

לחם טוסט וכריכים חמים במצב חימום. כך שהם יהיו פריכים וחמים, אך לא יבשים מדי.

6

לבישול קדירות ודגני בוקר השתמש במצב "תנור רוסי". הפעל את המאוורר במהירות בינונית. פריקס את כל המוצרים המשומשים. לא מומלץ להוציא מוצרים מהגריל, למשל, לבחישה, במהלך הבישול.

מתכוני גריל חשמלי