סלט למינריה עם גזר

סלט אצות כבוש קל וטעים ימשוך את כל אוהבי המוצר הזה. למינריה, המכונה אצות ים, מועילה מאוד לבלוטת התריס. זה הולך טוב עם גזר מבושל ומלפפונים חמוצים.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 300 גרם אצות כבושות;

• - 1 גזר מבושל;

• - מלפפון חמוץ 1;

• - בצל 1;

• - 2 ביצים מבושלות;

• - 3 כפות. כפות מיונז;

• - מלח ים, פלפל גרוס.

מדריך הוראות

1

ראשית, יש להכין את כל המרכיבים לסלט. להרתיח ביצים קשות, לשפוך מעל מי קרח, לקלף אותן. מרתיחים גזר, צונן, מקלף. שוטפים את האצות החמוצות תחת מים זורמים. קלף את הבצל.

2

שפשפו גזר וביצים מבושלות על פומפיה גסה. חתוך מלפפון כבוש ברצועות דקות, בצל חתוך לחצאי טבעות דקות. שלב את כל המרכיבים הללו עם אצות כבושות, מלח ופלפל לפי הטעם.

3

הוסף לסלט 2-3 כפות מיונז, אינך צריך להוסיף הרבה, אחרת הסלט יתגלה כבלגן. מערבבים היטב, תנו לו להתבשל למשך 10-15 דקות.

4

מסדרים את סלט הקלקה המוגמר עם הגזר בקערות הסלט המנות או מכניסים לגדול אחד גדול. מקשטים ומגישים. אתה יכול לקשט אותו בכל דבר, למשל, להכין פרח מחתיכת גזר וביצה, להוסיף נוצות של בצל ירוק במקום עלי כותרת. אם אין לכם זמן לחתוך פרחים ממוצרים, השתמשו בדרך האוניברסלית לקישוט הסלט - קוצצים כל עשבי תיבול טריים ופזרו את הסלט המוכן בו בשפע.