מתכון שלב אחר שלב לפשטידות עם גזר

המילויים לטיפול כה אהוב כמו פשטידות שונים מאוד. הכל תלוי בדמיונו של הטבח. עם זאת, לא משנה איזה מלית תרצו להכניס לתוכן, הכנת המנה הזו היא מאוד פשוטה.

בחר את המתכון שלך

החומרים

בכדי להכין את הבצק תצטרכו: 400 גרם קמח, 1 ביצה, 100 גרם חמאה, 1 כוס חלב, 7 גרם שמרים יבשים ו -3 חלמונים. להכנת המלית מכינים כמה טיפות שמן שומשום, 16 ביצי שליו, 800 גרם גזר, מעט סוכר, 6 נתחי פטרוזיליה, 1 בצל ושלוש כפות שמן צמחי.