חזה עוף עם דבש

אפילו טבח מתחיל יכול לבשל חזה עוף בקרום דבש. המתכון פשוט והמנה מתבררת כטעימה לא רגילה. פינוק כזה אינו חבל להציע לאורחים.

בחר את המתכון שלך

חזה עוף הוא מוצר תזונתי עם יתרונות בריאותיים גדולים. עם זאת, עקרות בית רבות מתלוננות כי השד המבושל מתברר כיבש יתר על המידה. ניתן להגיש חזה עוף עסיסי וריחני במיוחד עם קרום דבש. המנה המקורית בוודאי תפנה לכל תוצרת בית.

מה אתה צריך לבישול

קודם כל, אתה זקוק לחזה עוף. מהם אתה צריך להסיר את העור והשומן התת עורי. יש להסיר בזהירות את הבשר מהעצמות, מכיוון שרק פילה נדרש להכנת המנה. כדי להפחית את זמן הבישול, מומלץ להקפיץ מעט את השד.

לשתי חזה עוף, קחו 4 כפות דבש טבעי. אתה יכול לקבוע את הטבעיות של מוצר על ידי אסוף דבש ושופך אותו על משטח שטוח. דבש אמיתי יצור צריח שמתפשט די לאט.

חזה עוף ברוטב דבש יהיה טעים במיוחד אם תשרימו מראש את הבשר בחומץ בלסמי. עבור 2 חזה עוף אתה זקוק לכ- 50 מ"ל חומץ.

מלח, פלפל, שום ותבלינים אחרים הם לפי הטעם. מטגנים חזה עוף ברוטב דבש עדיף בשמן זית. בשונה משומנים צמחיים אחרים, שמן זית אינו פולט חומרים מסרטנים במהלך טיפול בחום. כדי להכין את הרוטב, צריך כמה כפות חמאה או שמנת.