תבשיל גבינת קוטג 'היא מנה שנהנית בהנאה לא רק על ידי מבוגרים, אלא גם על ידי ילדים. אתה יכול לבשל את הקדרה העדינה ביותר לא רק בתנור, אלא גם בסירסל האיטי. העיקר הוא מתכון מוכח.
בחר את המתכון שלך
עקרות הבית שיש במטבח טכניקת נס כזו כמו כיריים איטיות יכולות להכין בקלות תבשיל גבינת קוטג 'לכל המשפחה. כדי ליצור מנה אתה צריך:
- גבינת קוטג '- 0.5 ק"ג;
- ביצי עוף - 2 יח ';
- קמח חיטה - 2 כפות. l.;
- סוכר - 2 כפות. l.;
- אפל - 1 pc.;
- פירורי לחם - 1 כפית;
- חמאה.
אם כל המרכיבים זמינים, תוכלו להתחיל לבשל. יש לטחון את הגבינה עם סוכר וקמח עד לקבלת תערובת חלקה. שוברים את הביצים לכלי נפרד ומקציפים עד שנוצר קצף צפוף. קלף את התפוח, הסר את הזרעים וחותך לקוביות בגודל בינוני.
שלב את כל החומרים יחד, ערבב היטב את ה"בצק "המוכן.
משמנים קערית מולטי-קוקרים בחמאה, ומפזרים עליה שכבה אחידה של פירורי לחם. אם לא מספיק 1 כף קטנה, הוסף עוד.
מחלקים את הקוטג 'המוכן בשכבה אחידה לקערה המוכנה. סגרו את המכסה של המולטי קוקר והגדרו את מצב "אפייה" למשך 50 דקות.
לאחר שתשמע צפצוף, פתח את היחידה ותן לקדחת גבינת הקוטג 'להתקרר. מגישים אותו טוב יותר בקור, בטעם שמנת חמוצה. אפשר לאכול תבשיל אפילו חם, אבל אז למנה יהיה מרכז רך וזה לא לטעמם של כולם.
הנה כמה קל לבשל תבשיל בסיר איטי. וכדי שטעם המנה לא משעמם, הוסיפו אליו פירות ופירות מסוכרים שונים. קדירה טעימה מתקבלת עם פרוסות אגס.