סלט עוף הוא מתאבן שרוב עקרות הבית אוהבות לבשל. בשר עופות לא יקר, מתבשל במהירות ומשולב בצורה הרמונית עם מוצרים אחרים. סלט עוף יהיה התוסף המושלם לשולחן חגיגי או לארוחת ערב משפחתית.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- -250 גרם חזה עוף;
- -150 גרם גבינה קשה;
- -2 עגבניות גדולות;
- -2-3 שיני שום;
- -2 כפות. l מיונז, אתה יכול להשתמש בתערובת של מיונז ושמנת חמוצה.
מדריך הוראות
1
בישול סלט עם עוף ועגבניות יתחיל בבישול בשר. שוטפים את השד תחת מים זורמים, מרתיחים את המוצר הנקי עד לבישול.
2
מצננים את העוף, חתוך לקוביות קטנות.
3
טוחנים גבינה על מגרסה גדולה. אם אתם אוהבים מנות טעימות, אז במקום גבינה קשה תוכלו להשתמש במוצר נקניק שיעניק לסלט טעם מקורי.
4
שטפו את העגבניות, יבשו, הסירו את הגבעולים, חתכו לקוביות גדולות.
5
שים את החומרים המוכנים לצלחת עמוקה, מתבלים במיונז או בתערובת שמנת חמוצה ומיונז, מוסיפים את השום הכתוש. מערבבים את סלט העוף.
6
לפני ההגשה מומלץ לשים את המתאבן על עלי חסה הממוקמים על צלחת שטוחה.
שימו לב
להכנת סלט עם עוף, מומלץ לקנות עגבניות בשריות. אם הירקות עסיסיים, החטיף יתברר כמימי.
עצות שימושיות
ניתן לגוון את טעמו של סלט עם עוף על ידי החלפת בשר מבושל בשד מעושן. עם החלפה זו, המתאבן יקבל טעם חדש.