איך מכינים סלט נקניק וכרוב טרי

לפי רבים, המנות הפשוטות ביותר המיוצרות ממוצרים זמינים הן הטעימות ביותר. דוגמא לתאוריה זו היא סלט מהיר של נקניק מעושן וירקות טריים. החומרים המרכיבים אותו עשויים להיות מאוחסנים במקררים רבים. בנוסף, מכינים את המתאבן הזה בחיפזון, מכיוון שלא צריך קודם להרתיח שום דבר. סלט כזה עשוי להועיל לטובת מי שאורחים מיהרו לפתע אליו.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - נקניק מעושן למחצה (למשל, סרוולט) - 200 גרם;

• - כרוב לבן - 300 גרם;

• - גזר - 1 pc.;

• - תירס משומר - 0.5 פחיות (אתה יכול לקחת יותר);

• - בצל סגול - 1 pc.;

• - מיונז לפי הטעם;

• - פלפל גרוס שחור;

• - מלח;

• - שמן צמחי - 1 כפית

מדריך הוראות

1

קלף ושטוף את הגזר והבצל האדום תחת מים זורמים. מכרוב, הסר את שתי שכבות העלים הראשונות. מגררים את הגזר על פומפיה גסה רגילה או על פומפיה המיועדת להכנת גזר קוריאני. במקרה זה, עליכם לקבל קש דק וארוך.

2

חותכים כרוב לבן לרצועות צרות ודקות וזכרו אותו מעט עם הידיים כך שיהיה רך יותר. חותכים את הנקניק למקלות דקים. קוצצים בצל סגול עם רבע טבעות. מסננים את כל הנוזלים מתירס משומר.

3

שמים את כל המרכיבים המוכנים - כרוב, נקניק, בצל סגול, גזר ותירס בקערת סלט. מוסיפים קורט מלח ומפזרים פלפל שחור. שים מיונז לפי הטעם, כפית שמן צמחי ומערבבים היטב. הסלט מוכן! ניתן להגיש אותו מייד.

עצות שימושיות

אם תרצה, במקום נקניקיה מעושנת למחצה, אתה יכול להשתמש בחזה עוף מבושל, או מעושן, בייקון, חזיר או נקניקיות ציד.