פיצה היא המנה הפופולרית ביותר בעולם כולו. הבחירה של תוספות לפיצה מגוונת מאוד, היא מוכנה עם מילויים בשר, דגים, ירקות, מתוקים ומעורבים. לאוהבי ספרט מומלץ לנסות את הפיצה המקורית עם ספירט. הפיצה יוצאת דופן וטעימה.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- למבחן:
- 150 מ"ל מים חמים
- כפית שמרים יבשים
- כפית מלח
- 5 כפות שמן צמחי,
- שתי כוסות קמח.
- למילוי:
- צנצנת ספרט אחת
- 120 גרם גבינה קשה
- כף קטשופ,
- שלוש ביצי עוף מבושלות,
- עשבי תיבול טריים לקישוט,
- קצת פלפל גרוס שחור.
מדריך הוראות
1
מבשל את הבצק. מוסיפים שמרים ומלח לקערת הקמח מנופה. שופכים פנימה שמן ומים, לוש את הבצק. הבצק אמור להיות רך מאוד ולא להידבק לידיים. עוטפים את הבצק בסרט ומכניסים למקרר ל -4 שעות.
2
מרתיחים את הביצים, מצננים, קולפים וחותכים לעיגולים. שלוש גבינות על פומפיה גסה. פתחו צנצנת ספרטטים וסננו ממנה את השמן.
3
משמנים תבנית עם שמן אפייה. מהבצק אנחנו מכינים עוגה ושמים אותה על תבנית אפייה. משמנים את העוגה בכף קטשופ. פרשנו ספלטים על קטשופ, שביניהם הנחנו את הביצים הקצוצות. מפזרים פיצה עם גבינה ומכניסים לתנור. אופים בחום של 180 מעלות למשך כרבע שעה.
אפשר לפזר פיצה מוכנה עם גבינה מגורדת ופלפל שחור גרוס. מקשטים בשפריץ של עשבי תיבול טריים. הגישו על השולחן ותיהנו מהטעם. רגעים נעימים וטעימים בשבילכם.