איך לבשל מקלות לחם עוף בפירורי לחם

מנה טעימה ופשוטה מאוד! בתוך העוף נותר עסיסי ורך מאוד, ובחוץ הוא מכוסה בקרום מוזהב ופריך. המתאבן ימשוך ילדים ומבוגרים כאחד.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 2 חזה עוף;

• - 65 גר '. קמח;

• - 2 ביצים;

• - פירורי לחם;

• - פלפל ומלח.

מדריך הוראות

1

היכו את שדדי העוף כדי לקבל פילה דק.

2

חותכים את הפילה לרצועות ברוחב של כ -2.5 ס"מ.

3

אנו מכינים את החומרים לפריך: טורפים ביצים בצלחת אחת, שופכים קמח בשנייה, ופירורי לחם בשלישית.

4

עוף ופלפל חתוכים לפי הטעם, טובלים בקמח, ואז בביצה ומגלגלים בפירורי לחם.

5

מטגנים במחבת בשמן חם עד להזהבה - כ 2-3 דקות מכל צד.

6

מגישים מקלות עוף עם כל הרטבים.