בימינו, רב-קוקרים הופכים פופולריים מאוד, שהפכו לעוזרים הכרחיים במטבח לכל המשפחה. והמתכון הזה קל מאוד להכנה, אפילו ילד יכול להתמודד עם זה! אגב, מתכון זה מיועד גם לתנור איטי וגם לתנור.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - 4 ביצים
- - 1 כוס סוכר
- - 100 גרם חמאה מומסת
- - 5 כפות שמנת חמוצה
- - 2 כוסות קמח
- - 2 אבקת תה או סודה לשתיה, המכובה בחומץ
- - 0.5 כוסות צימוקים
מדריך הוראות
1
נתחיל בהכנת כל המרכיבים.
2
מקציפים ביצים, סוכר עד לקבלת תערובת חלקה ומוסיפים חמאה מומסת ושמנת חמוצה, ממשיכים לדבוק במיקסר (בלנדר). לאחר מכן מוסיפים את אבקת האפייה ומוסיפים בהדרגה את הקמח, השגת מסה הומוגנית.
3
את התערובת המתקבלת יוצקים לקערת רב-קוקר ומוסיפים צימוקים.
4
בתפריט הרב-קוקר בחרו במצב "אפייה" והגדרו למשך 50 דקות, ואחרי סיום האפייה איננו ממהרים להשיג אותו, אלא משאירים אותו במצב החימום לעוד 10-15 דקות. ואז נקבל אותו, חותך את הקאפקייק לחתיכות, אתה יכול להגיש אותו לשולחן. לחלופין, מקשטים באבקת סוכר מלמעלה.
עצות שימושיות
בזמן שאתה מקפיץ את המרכיבים העיקריים בעוגה שלך, יש להשרות את הצימוקים במים. זה יעניק לו עסיסיות ויקל על זיהום אפשרי.