איך לבשל קישואים עם עגבניות

קישואים מטוגנים עם עגבניות היא מנה מקורית וטעימה שיכולה לקשט כל שולחן, גם חגיגי וגם יומיומי.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - דלעת ממוצעת 1;

• - עגבנייה 1;

• - שן שום 1;

• - קמח 100 גר ';

• - שמן חמניות;

• - פטרוזיליה לקישוט;

• - מלח לפי הטעם.

מדריך הוראות

1

קישואים חתוכים לעיגולים דקים, מגלגלים משני צדדים בקמח ומורחים על מחבת שחוממת מראש, משומנים בשמן חמניות. מטגנים משני הצדדים כ -2 דקות על אש נמוכה.

2

חותכים את העגבניות לעיגולים דקים.

3

שום קלוף עובר דרך ריסוק (שום).

4

על צלחת נקייה מורחים את הקישואים המטוגנים, משמנים עם שום ומניחים על ספל עגבניות.

שמנו עלי פטרוזיליה על המנה המוגמרת. מלח לפי הטעם.