אפילו בקרב אנשים עם סוכרת, יש שן מתוקה. כמובן שאפשר לרכוש את המוצרים המתאימים בחנות, אך במגוון רחב הוא נמצא רק בסופרמרקטים גדולים, וזה לא זול. תוכלו להכין בעצמכם קינוחים טעימים ופשוטים.
בחר את המתכון שלך
קורד סופלה
תצטרך:
- גבינת קוטג 'דלה בשומן - חבילה אחת;
- ביצה - 1 pc;
- תפוח חמוץ מתוק - 1 pc;
- קינמון - 1/4 כפית
פרשנו את גבינת הקוטג 'בקערה עמוקה. שפשפו את התפוח על פומפיה בינונית והוסיפו אותה לקלף (בעבר תוכלו לקלף אותו), ערבבו היטב. מוסיפים את הביצה הגולמית למסה המתקבלת ומקציפים במיקסר עד לקבלת תערובת חלקה. מכניסים את הקערה למיקרוגל לחמש דקות בעוצמה מלאה. מעבירים בעדינות את הסופלה המוגמר לצלחת, מפזרים קינמון לפני ההגשה.
דלעת - סלט חם של אפל
- דלעת 200 גר ';
- תפוח חמוץ מתוק - 1 גדול;
- בצל 1 pc;
- מיץ לימון - 1-2 כפות;
- דבש 1 כף;
- מלח - 0.5 כפית;
- שמן זית (חמניות) - 1-2 כפות.
מחממים את השמן על אש נמוכה. אנו מנקים את הדלעת וחותכים לפרוסות של 1-1.5 ס"מ, יוצקים לתבנית, ומבשלים על אש קטנה 10 דקות. קלף את התפוח, הסר את הליבה, חתך לקוביות והוסיף לדלעת. חותכים את הבצל ל -1 / 4 טבעת, שופכים אותו לתבנית. מוסיפים דבש, מיץ לימון ומלח, מערבבים בעדינות ומבשלים על אש נמוכה עוד 5 דקות. מגישים חם.
עוגות גבינה בתנור
תצטרך:
- גבינת קוטג '0% - 200-250 גר';
- ביצה - 1 pc;
- שיבולת שועל - 1 כף;
- מלח 1/3 כפית;
- דבש - 1 כפית
יוצקים שיבולת שועל עם מים רותחים ומשאירים למשך 5-7 דקות, ואז מסננים את המים בזהירות. ללוש את גבינת הקוטג 'במזלג, להוסיף פתיתים, ביצה, מלח ודבש, לערבב עד לקבלת תערובת חלקה. אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות, מכסים את תבנית האפייה בקלף (נייר אפיה). מהקרם שיבולת שועל, אנו יוצרים לביבות גבינת קוטג ', מכניסים לתבנית ואופים בתנור למשך 40 דקות.
