איך לאפות עוגה בתפזורת עם גבינת קוטג 'ותפוחים

יש גבינת קוטג 'ואתה חושב מה לעשות עם זה? הכינו עוגה בצובר. המתכון די פשוט, והמאפים מדהימים.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• הבצק:

• - 260 גרם קמח,

• - 120 גרם חמאה (מקורר),

• - 100 גרם סוכר,

• - 2 כפיות אבקת אפייה.

• שכבה של גמבה:

• - 100 גרם סוכר,

• - 400 גרם גבינת קוטג ',

• - ביצה אחת

• - 2 כפיות תמצית וניל.

• שכבת תפוח:

• - 800 גרם תפוחים,

• - כפית קינמון.

מדריך הוראות

1

מנפים לכוס 260 גרם קמח.

2

מאחדים את הקמח עם סוכר ואבקת אפייה, מערבבים. מגררים את החמאה בתערובת יבשה וטוחנים לפירורים. מחלקים את המסה המתקבלת לארבעה חלקים שווים.

3

שים גבינת קוטג 'בבלנדר. מערבבים את הביצה עם סוכר ותמצית וניל, מוסיפים לגבינת הקוטג '. מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.

4

שוטפים תפוחים, קולפים וטוחרים גס. מחלקים לשני חלקים שווים.

5

הכניסו גיליון קלף לתבנית. שופכים את החלק הראשון של פירורי הקמח על הקלף, קחו מעט ושמים למעלה מחצית התפוחים. מפזרים קינמון על התפוחים.

6

מפזרים קינמון עם החלק השני של פירורי הקמח שעליו מניחים את הקצפת. מפזרים גבינת קוטג 'עם החלק השלישי של פירורי הקמח. שים את המחצית השנייה של התפוחים על הפירורים ומפזרים קינמון. מפזרים מעל את יתרת הפירורים.

ז

מחממים תנור לחום של 200 מעלות. אופים את העוגה עד להזהבה, כשעה.

8

מוציאים את הפאי אפוי מהתנור ומשאירים אותו בכושר למשך שעתיים, ואז מוציאים בזהירות ומעבירים לכלי. מגישים תה ממנה.