סלט גלייד עם פטריות בישול

סלט חגיגי שהולך עם כל חגיגה. הוא מאוד בהיר ושכבה. זה נראה יפה ודי מעורר תיאבון. מגיע לו להיות על השולחן החגיגי.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - פטריות חמוצות

• - גזר קוריאני

• - תפוחי אדמה מבושלים

• - חזיר

• - מלפפון טרי

• - ביצים מבושלות

• - מיונז

• - ירקות

מדריך הוראות

1

קחו מחבת עמוקה, מכיוון שיהיה הכי נוח להפוך את הסלט בתוכה. הניחו את הפטריות הפוכות כשהרגליים כלפי מעלה עד שהתחתית כולה מכוסה בפטריות. מפזרים מעל את העבה עם עשבי תיבול קצוצים. ואז הכינו רשת עדינה של מיונז.

2

גזרו גזר קוריאני, כך שבתהליך האכילה הוא לא מתמתח, ומספק אי נוחות מסוימת. הניחו שכבה של גזר קוריאני ושוב רשת מיונז. אל תמרחו את המיונז בכף ואל תקללו את הסלט, מכיוון שקשה מאוד להשיג אותו. חותכים חזיר לרצועות דקות ולשים גזר. יוצקים כל שכבה עם רשת מיונז.

3

מגררים את המלפפון, סוחטים אותו ומסננים את הנוזל. הניחו את המלפפון על הקערה. ואז שכבת ביצים ותפוחי אדמה. יש לגרגר אותם.

4

קחו צלחת שטוחה גדולה וכסו אותה במחבת. התהפך במהירות. לחץ בעזרת כף על קלות על קרקעית התבנית ועל דפנות הצד כדי לאפשר לסלט להתפגר מאחור. הסר את התבנית בזהירות. הסלט מוכן.