ישנם מוצרים שמשמשים רק בצורה גולמית, ויש כאלה שנאכלו במקור רק לאחר טיפול בחום, למשל, מדובר ברוב הדגנים. אחד מאלה הוא כוסמת. עם זאת, לדברי תזונאים, כוסמת גולמית שימושית בהרבה מהגרסה המורתחת.
בחר את המתכון שלך
ברחבי העולם, מדי שנה הולך וגדל מספר האנשים שאוהבים ויודעים לשמור על אורח חיים בריא ואוכלים את המוצרים הנכונים לסביבה. בוקרו של האמריקאי הממוצע בסדרה, כזכור, החל בספל דגני בוקר עם חלב. ברוסיה הופיע מספר עצום של דגנים, דגנים ודגנים אחרים, שימושי לבריאות ולחיזוק הגוף, אך כוסמת היא גם שימושית, וגם גולמית.
קשה להדיוט לדמיין כיצד ניתן לאכול כוסמת גלם. רבים יחשבו שמדובר בשטויות מוחלטות, שאפשר לאכול בבטחה רק מוצר מבושל. עם זאת, אין זה כך, כוסמת גלם מכילה את יסודות הקורט הדרושים להעצמת החסינות, מכיוון שהיא אינה עוברת טיפול בחום ואינה מאבדת את מרבית תכונותיה המועילות.
כוסמת כזו נקראת ירוק בגלל הגוון שמעניק חיים: היא אינה מעובדת והיא אינה רוכשת גוון חום כהה מסורתי.
אתה יכול אפילו לערוך ניסוי עם כוסמת ירוקה: לזרוק אותו למים, ודמיין, ביום אתה תראה גבעולים ירוקים המנבטים. כל זה נובע מהעובדה שהוא אינו נתון לתעשייה - שימו לב - טיפול כימי.
נוער בכל גרגר
אם אתה רוצה לשמור על נעוריהך כמה שיותר זמן, כוסמת ירוקה המכילה מספיק נוגדי חמצון תעזור לך להאט את תהליך ההזדקנות.
החלטנו לנקות את הגוף מרעלים, רעלים, כולסטרול או חומרים רעילים, וכאן כוסמת ירוקה תעזור לכם. היא תשחרר את הבעיות של אלה שיש להם נטייה להתאושש מאכילת יתר: הגרגרים בבטן מתנפחים, נותנים תחושת שובע למשך זמן רב.
כוסמת ירוקה נותנת את האפקט:
- טיהור, - התחדשות, - הגברת החסינות, - הגנה מפני מתח ולחוויות המלווים אותך, - שיפור העבודה של מערכות הלב והמעיים.
בעולם המזוהם של כימיקלים וחומרי מילוי מלאכותיים, כוסמת ירוקה היא מוצר ידידותי לסביבה לחלוטין, וכל זה נובע מהעובדה שהוא די יומרני, שדותיו אינם מטופלים ברעלים כימיים, והקרקע אינה דורשת הכנסת דשנים תעשייתיים.
טעם ותועלת
הטעם של כוסמת ירוקה יזכיר ככל הנראה את טעמם של מזונות כמו תפוחי אדמה או אגוזים.
המוזרות שבשימוש היא הצורך ללעוס בזהירות כל תבואה, בהתחלה תוכלו להשרות את הדגנים בבוקר, עד ארוחת הערב היא תהיה רוויה בלחות ותהיה מעט כמו דייסה רגילה. אפשר למזוג כוסמת ספוגה בקפיר דל קלוריות - למנה זו יש טעם נעים ויכול להפוך לבסיס הדיאטה, רק זכרו שתמיד חייבים להחליף מנה זו עם אורז או בננות.
כוסמת גולמית לאורך זמן יכולה להיות השלמה לכל מנה, לסלטים, לבשר כמנה לצד. אל תשכח שזה משפר את תהליך העיכול, כך שהוא יכול בקלות לסייע לגוף לעכל גם את המזונות החמורים והעתירי הקלוריות ביותר.
מאמר קשור
קציצות כוסמת